冷库设计-烟台微型冷库设计厂家-新融制冷：

冷库设计安装要注意做好防火措施：

      在选择冷库安装和冷库安装公司的时候必须注意防火是关键，其次，我们还要注意找zhuan业的冷库安装公司来设计及施工。

　　冷库安装过程中要注意di一大安全问题是防火:涂刷冷底子油与浇热沥青必须注意安全.不少施工队忽略冷库安装的特点，往往像屋面；二毡三油；防水处理一样施工，缩短涂刷冷底子油与浇热沥青的时间间隔，结构由于冷底子油内qi油成分没有屋面上挥发快而酿成火灾.为此首先应选择较安全的冷底子油.用轻柴油、煤油等慢挥发性稀释剂调制的慢挥发性冷底子油，虽然干燥时间比较长，但安全的多.其次，在涂刷qi油配制的冷底子油的冷库设备安装，必须按规定5-10小时，一般是隔夜涂刷冷底子油，使qi油成分尽量挥发掉.根据职工队伍结构的变化，加强安全教育.当前建筑队伍中组合冷库报价工、农民工的增加，他们缺乏必要的消防安全知识。要在确保安全的情况下，根据火场形势，科学施救。可以先救人，后灭火；也可以在有把握的情况下边救人，边灭火；如被困人员暂无危险且必须灭火开辟救生通道时，也可以采取利用灭火达到救人的目的。配备必要的灭火器材，工程队由于流动性大，有的冷库工地往往不配或少配灭火器材，一旦起火，就惊慌失措，无法将火灾及时扑灭.因此，冷库工地要配备适合于扑救油类、沥青类火灾的大型泡沫、干粉灭火器，以备万一。

建造葡萄保鲜冷库注意事项：

  1.按照客户需求结合葡萄冷藏库设计方案，选配适合库板，和制冷机组设备，在整体的葡萄冷藏库构造上问题。

  2.降温速度，将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下，有利地抵zhi微生物的增长及其生化反应。 

  3.选用制冷机组，将低温及湿度对葡萄冷藏库内所储藏的食物危害性下降到低程度。 

  4.减少冷冻食品内水份流失，解冻时损伤小;能有效避免冷藏葡萄冷藏库内食品之间生成大的冰晶体。

     气调冷库储藏温度可与冷藏库储藏温度相同，或稍高于冷藏的温度，以防止低温损伤。气调与低温相结合，保鲜效果（色泽、硬度等）比一般冷藏好，保鲜期显着延伸。同时，果蔬在送入气调冷库储藏之前需求进行的恰当降温处理是搞好贮运保鲜的头一步，也是非常关键的一步。这就是大型气调冷库通常都需配套规划装置预冷库的原因。

        果蔬采摘后带有大量的田间热，且有果蔬呼吸旺盛产生的呼吸热，假如不及时冷却，那果蔬的老练衰老进程将在较高温度下加速。这样一来，果蔬贮运保鲜时刻将大大减缩，乃至还会造成蜕变腐烂等极大影响商品价值和经济价值的严重后果。相关试验数据表明：假如苹果采摘后晚入库1天，将会缩短贮运期10~30天；假如巴梨采摘后2天预冷可储藏120天，采摘后4天预冷只能储藏60天。

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